Seuraa talouttasi – Ruokamenoista on helppo aloittaa
Ryhdy pitämään kirjaa menoistasi ja seuraa talouttasi ainakin pari kuukautta. Kun saat käsityksen siitä, mihin rahasi menevät, voit tehdä tarpeellisia muutoksia.

Kun rahasta tekee tiukkaa, moni kääntää katseensa ruokaostoksiin etsiessään arjen säästöjä. Se kannattaa, sillä ruoka on jokapäiväinen menoerä. Sillä, mitä kaupassa koriin valitsee, voi olla iso vaikutus oman talouden hallintaan.
Takuusäätiön asiantuntija Hanna Siltasella on paljon hyviä vinkkejä oman talouden tasapainottamiseen. Hän rohkaisee jokaista käymään läpi omaa kulutustaan ruokamenojen lisäksi laajemminkin.
Siltanen on ollut mukana tekemässä sisältöä Maukas arki kuuluu kaikille -oppaaseen. Marttaliiton julkaisema aineisto sisältää muun muassa ostoslistan ruokatarpeista, jotka saa 40 eurolla. Oppaassa on ruokaohjeita, joihin ostoksia voi käyttää, ja ideoita ruokamenojen karsimiseen, aterioiden mausta ja laadusta tinkimättä. Siltasen kädenjälki näkyy Pohdi raha-asioitasi -tehtävässä, jonka parissa pääsee miettimään omaa taloutta laajemminkin.

Mihin 40 euroa riittää?
– Ruoan hinta on korkeammalla tasolla kuin vielä muutama vuosi sitten, joten 40 euroa ei välttämättä ole ruokakaupassa kauhean suuri raha. Kuitenkin ostoskoriin voi tehdä erilaisia valintoja. Rahan saa riittämään useaan monipuoliseen ateriaan, kun suunnittelee hyvin ja tekee itse isomman annoksen ruokaa, sen sijaan, että esimerkiksi wolttaisi yksittäisen annoksen, toteaa Hanna Siltanen.

Hän kannustaa jokaista paitsi suunnittelemaan ruokaostoksia myös ylipäätään pohtimaan omaa rahankäyttöään. Raha-asiat kannattaa myös ottaa puheeksi puolison kanssa. Apuna voi käyttää Pohdi raha-asioitasi -tehtävää.
Vahvista rahataitojasi
– Ruokamenojen lisäksi myös muun oman kuluttamisen tarkastelu on tärkeää. Koska hinnat ovat nousseet, ja esimerkiksi asumisen tuet monella laskeneet, on tärkeää varmistaa, että rahat riittävät tärkeimpiin asioihin: esimerkiksi välttämättömiin asumismenoihin, jotta saa pidettyä oman asuntonsa. Kulutuksen kokonaisuuden hahmottaminen auttaa menojen priorisoinnissa, painottaa Hanna Siltanen.

Rahan käyttöön liittyy erilaisia taitoja, kuten digitaitoja. Niitä kannattaa jokaisen vahvistaa.
– Rahaa käytetään nykyisin paljon verkossa nettipankeissa ja erilaisissa maksusovelluksissa. Turvallinen rahankäyttö verkossa edellyttää riittäviä digitaitoja. Vahvistusta omille taidoille voi saada esimerkiksi kansalaisopistojen kursseilta. Myös kirjastoissa on usein saatavilla digitukea, neuvoo Siltanen.
– Kannattaa tunnistaa, mitä rahaan liittyviä asioita jo osaa. Sitten voi pohtia, mitä taitoja vielä pitäisi opetella. Esimerkiksi on tärkeää osata suunnitella ja seurata omaa rahankäyttöään. Kun tietää kuukausitulonsa ja kiinteät kuukausittain toistuvat menot, pystyy suunnittelemaan, miten jäljelle jäävän rahan käyttää esimerkiksi ruokaan, harrastuksiin, vaatteisiin ja muihin asioihin.
Tulojen ja menojen seuraamiseen sopii esimerkiksi maksuton Penno.fi-verkkosovellus. Sen voi ottaa käyttöön rekisteröitymällä sähköpostiosoitteella. Myös Marttojen Excel-pohjainen budjetointitaulukko on tutustumisen arvoinen.
– Olennaista on löytää itselle sopivin ja helpoin tapa. Jotkut rakastavat exceleitä, toisille sopii parhaiten ruutuvihko ja kynä, vinkkaa Siltanen.
Tieto helpottaa oloa
Omia menoja kannattaa seurata 1–2 kuukauden ajan, jotta saa käsityksen siitä, mitä menot todellisuudessa ovat. Sitten voi pohtia, ovatko esimerkiksi ruokamenot omasta mielestä kohtuulliset, ja onko jotain, mihin kaipaisi muutosta.
Hanna Siltanen neuvoo tekemään muutostoiveista ja tavoitteista mahdollisimman konkreettisia. Silloin niiden saavuttaminen on helpompaa. Esimerkiksi ”Laitan säästötilille 20 euroa kuukaudessa” on konkreettisempi tavoite kuin ”Vähennän herkkujen ostamista, jotta rahaa säästyy”.

Jos talous on jo viritetty äärimmilleen, ei budjetista välttämättä löydy liikkumavaraa. Kuitenkin jo se, että tuntee tilanteensa, voi helpottaa oloa. Tiukan talouden aikana on hyvä myös varmistaa, että saa ne etuudet, mitkä itselle lain mukaan kuuluvat.
Pyydä apua
Takuusäätiössä on usein törmätty siihen, että raha-asioista ja erityisesti taloushuolista puhuminen on vaikeaa. Rahahuolten kanssa yritetään pärjätä pitkään yksin, mikä voi vaikuttaa mielen hyvinvointiin ja läheissuhteisiin. Siltanen toivookin, että auttaviin tahoihin otettaisiin yhteyttä matalalla kynnyksellä.
– Vaikeat tilanteet ovat helpommin ratkottavissa, kun ammattiapua hakee aikaisessa vaiheessa. Esimerkiksi velkakierrettä on vaikeampaa ratkoa, jos on yrittänyt paikata tilannetta ottamalla uutta lainaa.
– Meidän Velkalinja-puhelinpalveluun ja Puhu rahasta -chattiin kannattaa ottaa yhteyttä jo silloin, kun rahatilanne alkaa vähänkin mietityttää. Omaa tilannetta voi selvitellä myös Talousneuvolassa tai Oikeuspalveluviraston talous- ja velkaneuvonnassa.
Malta kuunnella kaveria
Monesti paras ensiapu huoliin voi olla se, että joku kuuntelee ilman, että varsinaisesti antaa tilanteessa neuvoja tai ratkaisuja. Kun hankalasta tilanteesta on saanut kerrottua jollekin, on usein helpompaa myös lähteä hakemaan siihen apua.
– On tosi kuormittavaa, jos rahahuolia ei pysty jakamaan lähipiirille. Voikin miettiä, kenelle minä voisin olla kuunteleva läheinen. Huolien jakaminen helpottuu, jos rahasta puhutaan läheisten kesken muutenkin, ja jaetaan huolten lisäksi myös niitä positiivisia kokemuksia ja ilon aiheita, Siltanen pohtii.

Arkisten asioiden äärellä
Maukas arki kuuluu kaikille -aineisto sopii hyvin myös sosiaalialan ammattilaisille työvälineeksi sekä yksilö- että ryhmätyöskentelyyn.
– Rahasta puhuminen ei aina ole ammattilaisellekaan helppoa, mutta sen aloittaminen voi olla helpompaa, kun ollaan tuttujen ja arkisten asioiden, kuten ruoan, äärellä, Siltanen pohtii.
Moni on jo tottunut puhumaan ruoan hinnasta, ja taloustehtävän avulla keskustelua voi johdatella myös muihin rahaan liittyviin aiheisiin. Pohdi raha-asioitasi -tehtävään on koottu kuusi erilaista rahaan liittyvää teemaa, joita jokaisen on aika ajoin hyvä pohtia. Mukana on vinkkejä tahoista, joista saa lisätietoja tai tukea omaan tilanteeseen.
Maukas arki kuuluu kaikille -oppaan ruokaohjeet ovat olleet ahkerassa käytössä myös Hanna Siltasen omassa kotikeittiössä.
– Banaaniletut ovat jääneet meidän elämään! Ne ovat lasten iltapalasuosikki, helpot tehdä ja hyvänmakuisia. Tykkään erityisesti myös meksikolaisesta kanakeitosta. Sitä tehdessä tutustuin ensimmäistä kertaa kaupasta löytyviin papusekoituksiin – nyt niitä löytyykin usein meidän kodin ruokakaapista.

Maukas arki kuuluu kaikille
- Marttaliitto on tehnyt oppaan yhteistyössä Takuusäätiön ja Ruoka-apu.fi:n kanssa.
- Ruokaohjeiden lisäksi mukana on apuvälineitä arkiruokalistan suunnitteluun, ruokaan liittyvää sanastoa kuvitettuna sekä pohdintatehtävä omien raha-asioiden tueksi.
- Painettua opasta jaetaan monissa ruoka-apupisteissä ympäri Suomen.
- Lisätietoa Maukkaasta arjesta löydät Marttojen nettisivuilta.
Banaaniletut
2 banaania
2 kananmunaa
1 dl vehnäjauhoa
1/3 tl leivinjauhetta
(ripaus suolaa)
ruokaöljyä, margariinia tai voita paistamiseen
- Kuori banaanit ja soseuta ne haarukalla kulhossa.
- Riko kananmunat banaanin joukkoon ja sekoita.
- Sekoita leivinjauhe vehnäjauhoihin. Lisää jauhot banaani-munaseokseen.
- Kuumenna pieni määrä rasvaa paistinpannulla tai lettupannulla. Nostele pannulle taikinaa kahden ruokalusikan avulla.
- Paista pari minuuttia, käännä letut lastalla ja paista myös toiselta puolelta pari minuuttia. Paista näin koko taikina. Tarjoa sellaisenaan tai sokerilla makeutetun puolukkasurvoksen kanssa.


Sinua saattaa kiinnostaa myös

Pavut, herneet, linssit – Palkokasveja lautaselle päivittäin

Minun astiakaappini: Löytöjä ullakon uumenista ja vintin varastoista
