Näyttävät herkut uuden vuoden juhlaan – kokeile näitä helppoja kasvisreseptejä

Uusi vuosi kutsuu juhlimaan, mutta keittiössä ei tarvitse viettää koko iltaa. Helpoista, mutta näyttävistä herkuista syntyy rennon juhlava kattaus, joka sopii niin ystävien kanssa juhlintaan kuin rauhalliseen vuodenvaihteen iltaan.

Uuden vuoden tarjoilut rakentuvat tänä vuonna rennosta runsaudesta ja monipuolisista mauista. Pöydässä kohtaavat mausteiset perunat, pienet suolaiset naposteltavat sekä värikäs valikoima levitteitä hummuksesta paputahnaan ja porkkanalevitteeseen. Raikkaat tuorejuustoleivät ja dippien kanssa tarjottavat herkut tuovat kokonaisuuteen keveyttä, kun taas makea jälkiruoka viimeistelee juhlahetken. Mukana on myös näyttävä vegaaninen voileipäkakku savutofutäytteellä, joka toimii sekä ruokaisana tarjottavana että katseenvangitsijana juhlapöydässä.