Teksti: Lisää kirjoittaja
Kuvitus: Mirva Malmgren
Marttailu
Martan mokapala: Luottokauha petti
Löysin somesta uuden vohveliohjeen, jonka nimi oli Helpot belgialaiset vohvelit. Halusin kokeilla sitä, koska ohjeen mukaan vatkainta ei tarvittu, vaan kaikki ainekset sai vain sekoittaa keskenään.
Ohjeessa sanottiin, että vohvelit voi paistaa heti. Annoin kuitenkin vanhasta tottumuksesta taikinan kohota puolisen tuntia.
Minulla oli kauha, jolla olin aina annostellut taikinan. Tiesin, mikä on vohveliraudalleni sopiva määrä taikinaa.
Hetken päästä katsoin, kuinka taikinaa valui vohveliraudan välistä hellalle. Taikina oli niin paksua ja hyvin kohonnutta, että sitä olisi pitänyt käyttää paljon vähemmän.
Raudassa oli putsaamista, mutta sain onneksi kaiken siivottua. Seuraavista vohveleista tuli oikein hyviä, ohuita ja rapeita.
Muumimamma, 68
Mikä mokapala?
Moni martta on kätevä, pätevä ja etevä. Mutta joskus marttakin mokaa. Puuro palaa pohjaan, viherkasvi kuukahtaa kuivuuteen, villapaidat kutistuvat kuumassa pesuohjelmassa… Aluksi se kiukuttaa, vähitellen hymyilyttää, ja kun aikaa kuluu, voi sen jo jakaa toisillekin.
Martan mokapala ei naureskele kenenkään kustannuksella, vaan kertoo enemminkin, että tekevälle sattuu. Ja jos hyvin käy, niin virheistä myös oppii.
Paljasta meille mokasi
Martan mokapala ei naureskele kenenkään kustannuksella, vaan kertoo enemminkin, että tekevälle sattuu. Ja jos hyvin käy, niin virheistä myös oppii.
Paljasta meille mokasi
Sinua saattaa kiinnostaa myös
05.06.2025
|
Marttailu
Kirsti Vinkki: ”Vapaaehtoistoiminnan merkitys on todella suuri”
28.05.2025
|
Marttailu
Reseptit tulivat tarpeeseen – Tammisaaren Martat kasvisruokakurssilla
26.05.2025
|
Marttailu